Sáng ngày 26/9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Vân Hoà tiến hành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung vào các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn nhanh… theo Kế hoạch số 041/KH-UBND ngày 19/9/2025 của UBND xã.
Đợt kiểm tra nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân trong dịp Tết Trung thu, phòng ngừa ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm, đồng thời nâng cao nhận thức của người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm an toàn, chất lượng. Hoạt động này cũng giúp đánh giá mức độ chấp hành quy định pháp luật của các cơ sở, kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Nội dung kiểm tra gồm: hồ sơ pháp lý, giấy phép kinh doanh, giấy xác nhận kiến thức ATTP; điều kiện vệ sinh nơi chế biến, bảo quản; nguồn gốc nguyên liệu, nhãn mác, hạn sử dụng sản phẩm; kiểm tra nhanh một số mẫu thực phẩm và dụng cụ chế biến.
Kết quả cho thấy, phần lớn cơ sở chấp hành đúng quy định. Tuy nhiên, đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục một số hạn chế trong việc sắp xếp hàng hóa và xử lý tại chỗ 02 sản phẩm hết hạn sử dụng. Cùng thời điểm, đoàn phối hợp với Trung tâm Y tế Sơn Hòa kiểm tra thêm 03 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kịp thời hướng dẫn khắc phục thiếu sót trong sơ chế, bảo quản nguyên liệu.
Trong thời gian tới, xã Vân Hoà sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần xây dựng môi trường tiêu dùng an toàn, văn minh.
